Por que os valores de pH são apenas em um intervalo de 0-14?

Qual é a escala de pH?

A escala de pH é usada para determinar se uma substância é ácida ou básica e para calcular o quão forte é um produto químico. Um valor de pH é um número que varia de 1 a 14 para produtos químicos mais comuns, sendo sete o ponto médio ou neutro. Os valores abaixo de 7 são indicadores de acidez, o que aumenta à medida que o número diminui, enquanto os valores acima de 7 indicam a alcalinidade, o que aumenta à medida que o valor aumenta. Uma coisa interessante a ser observada aqui é que a escala de pH não é uma escala linear. Em outras palavras, um ácido com um pH de 3 não é duas vezes mais forte que um ácido com um pH de 6. Uma distinção importante a entender é que a escala de pH é uma escala logarítmica.